Tärkein ruoka ja juomaViisi hienointa iltapäiväteetä Lontoossa tämän kesän aikana

Viisi hienointa iltapäiväteetä Lontoossa tämän kesän aikana

Luotto: Jonathan Stewart
  • Lontoon elämä

Alexandra Fraser pyörittää joitain pääkaupungin tämän kesäkeskuksen ainutlaatuisimmista ja maukkaisimmista iltapäiväteistä, taivaankorkeista paistokuvista muotin eteen suuntaaviin voileipiin.

Pikku voi tuoda britille enemmän iloa kuin istuminen teehuoneessa, jossa keskustellaan ikäisestä 'Jam or Cream First'>

Ihanan moderni brittiläinen klassikko (joka sopii aiheeseensa), Mary Quantin iltapäivätee tarjoillaan Lontoon Pelhamin rauhallisissa oleskelutiloissa. La Fêten räätälöityjen tapahtumasuunnittelijoiden teetä on kaunis kontrastia viehättävässä ympäristössä; väri-mellakka funky-tarjoilualustoista kirkkaan vaaleanpunaisiin syötäviin huulipunan keskipisteisiin, inspiroituna kuuluisasta 1960-luvun kauneusmainoksesta, jossa on Quant's Brush -huulipunat.

Perinteiset elementit pysyvät paljon muuttumattomina, mutta kakut ovat ainutlaatuisia ja kaikki on tehty ikonisille hetkille Quantin rikkaassa urassa. 'Dame' Victoria-sienikakku on kunnianosoitus suunnittelijan DBE: lle, kun taas herkullinen 'Daisy' sitruunahionta-tartletti viittaa kukasta, josta tuli Quantin logo ja tuottava symboli. Banoffeekakku ei ehkä ole perinteinen brittiläiselle teelle, mutta se on erittäin tervetullut lisäys; varsinkin kun siihen liittyy putki, joka on täytetty dekadenttisella karamellikastikkeella.

Retki, joka näyttää kymmenen minuuttia lyhyemmältä auringonpaisteessa ja pidempään sateessa Etelä-Kensingtonin museoalueen keskikohdan läpi, tuo teevieraita V&A: lle, jossa Quant-näyttely kestää ensi vuoden helmikuun puoliväliin. Näyttely on energinen ja informatiivinen hänen ikonisten vaatteidensa, mukaan lukien joitain omasta arkistostaan, virtuaalinen kiitotie, jättäen näytölle aivan uuden arvion Swinging 1960-luvulle ja selkeästi ymmärtämään, miksi monet Quantin edelläkävijöiden tyylit jatkavat esiintymistään kaupoissa tänään.

Pelham & La Fêten Mary Quant -iltapäivätee on hintaan 40 puntaa henkilöä kohti tai 55 puntaa sisältäen lipun näyttelyyn V&A: lla. Varaa osoitteessa www.starhotelscollezione.com.


Rose Gardenin iltapäiväteetä Kimpton Fitzroyssa, Bloomsbury

Niin viehättävä kuin se on herkullistakin, Rose Gardenin iltapäivätee on jalokivi Lontoon teepaikan kruunuun. Fitzroyn ihastuttavassa Palm Courtissa sijaitsevat ruokailijat siemailevat teetä herkullisessa, unenomaisessa ruusutarhassa, suoraan sadusta.

Yhteistyössä samppanjahuoneen Laurent-Perrierin ja heidän herkullisen Cuvée Rosén kanssa jokainen teen osa on upea kukka. Voileivät ovat miellyttävän perinteisiä, ja niihin liittyy vadelma- ja ruusualuset, joihin puolestaan ​​liittyy vadelma-, ruusu- ja Laurent-Perrier Cuvée Rosé -hilloa. Ihastuttavampaa yhdistelmää kesämakuja ei voitu kuvitellakaan.

Korkeimman tason makeat herkut jakavat kukka-aiheen; suussa laulava persikka- ja verbena petit -portti sekä herkullinen vadelma-, ruusu- ja litsi-choux.

Ei ole yllättävää, että tämä tee on niin huolellisesti harkittu; sen innoittamana on leipomokokki, Thibault Marchandin rakkaus kaiken suhteen ruusuisina sekä Britanniassa että kotonaan Ranskassa. Epäilemättä yksi tyylikkäimmistä teistä, jolla on yksi kauneimmista asetuksista, Rose Garden -tee on yksi, joka lisätään kimppuisi kesällä.

Kesäruusipuutarhan iltapäiväteetä hintaan 30 puntaa / henkilö tai 40 puntaa, mukaan lukien lasi Laurent-Perrier's Cuvée Roséa. Varaa osoitteessa www.kimptonfitzroylondon.com.


Rock 'n' Roll-iltapäivätee The Goressa, Kensington

Yksi sinulle musiikkifaneillesi, La Fete on taas lyönyt ja suunnitellut näyttävän viileän teen The Gore -hotellin hiljaisesti funky-huoneisiin South Kensingtonissa. Juhlimalla hotellin rikkaaa musiikkihistoriaa, jokainen tee tuo esiin yhden tai toisen rockjumalan vaikutelman, joka vaikutti niin voimakkaasti musiikkiin kuin se on nykyään.

Sormenvoileipien sijaan löydät chipolata-koirakoirat, jotka ovat inspiroineet Woodstockia. 'Popping' Stones-popcorn on erinomainen alku teelle. Pienikokoisessa pinttilasissa on herkullinen mango ja valkoisen suklaamousse, kun taas mini-suklaakitaristi istuu 'Sweet “Choux' O 'Mine' -vadelmakermaunessa.

Usein huomio esteettisiin yksityiskohtiin voi johtaa maun laiminlyöntiin; ei niin täällä. Suolaiset herkut ovat herkullisia ja sopivat erinomaisesti ateriaan, joka on tarkoitettu tarjoamaan herkille laulajavoileipille. 'Afternoon Tea' tee on ihana bkend - täydellinen henkilölle, joka haluaa terävästä, yrttimausta. Vaniljaleipät ovat juuri sellaisia ​​kuin niiden pitäisi olla.

Ne rock 'n, joka nousee Goreen klo 14.00 aurinkoisena päivänä, eivät tule pettymään.

Gore's Rock 'N' Roll -iltapäivätee on hintaan 35 puntaa per henkilö. Varaa osoitteessa www.starhotelscollezione.com.


Juhannusyö unelma Swanilla, Southwark

Lontoolainen ikoni Shakespearen Globe etelärannalla on ylläpitänyt Shakespearen kaikenkattavan etiikan, jonka on ilmaissut hänen suurin fani Sam Wanamaker. Hän lupaa osallisuutta ja pääsyä näytelmiin, jotka auttoivat muotoilemaan maamme (ja maailman) kieltä ja kulttuuria.

Alle 300 metrin päässä alkuperäisestä paikasta ja avattu yleisölle vuonna 1997, The Globe on hyvin arvoinen kiertue, jonka voi viedä ennen tai jälkeen asettumisen maagiseen teetä, joka on inspiroitu yhdestä Bardin rakastetuimmista näytelmistä sivuston ravintola, Joutsen.

Juhlaillan unelma-iltapäivätee tarjoillaan tilaisuuteen suunnitellussa teemalla, joka on suunniteltu juhlille ja mukana vaikealle ja herkulliselle rakkausjuoma-samppanja-cocktailille. Juhannuksen unelma-iltapäivätee yhdistää ravintolan perinteisen tunnelman viereisen teatterin mystisiin tapahtumiin. Teen makuja, jotka ovat täynnä Ateenan leikin haittoja, ei valita tyhjäkäynnillä - jopa virvoitusjuustoa täydennetään mulperilla viittauksella ystävien puuhun.

Vaikka tee onkin vähän, tee on uskomattoman täytettävää - jätä tilaa kokeillaksesi kaikkea.

Kesäyön unelma-iltapäivätee, jonka hinta on 28, 50 puntaa henkilöä kohden tai 48 puntaa kiertueella Globe-teatteriin. Varaa osoitteessa www.swanlondon.co.uk.


Kuninkaallinen korkea tee shardissa

Yksi Lontoon suurimmista nähtävyyksistä, näkymät Thamesille ja pääkaupungista kauempana olevaan pääkaupunkiin ovat vertaansa vailla. Upea sekoitus perinteistä ja modernia, TĪNG Lounge- ja ravintolan iltapäiväteetä on aina ilahduttavaa, mutta vielä enemmän tästä lähtien 31. toukokuuta asti.

Kuninkaallisen vauvan ja kaikkien uusien (tai pian tulevien) äitien juhlimiseksi ”Royal High Tea” -urheiluherkkuja valmistetaan reseptien mukaan, jotka itse leivonnaiskokkien äidit ovat antaneet. Pääleipäkokki Benoitin äidin mustikkajuustokakku on sopiva kunnianosoitus ja upeaan ruokalistalle ehdottomasti maun kohokohta, kun taas Sous Chef Davidin perheen vaunujen kaltainen passionhedelmävoide on esteettisesti viehättävä.

Valikoihin voi liittää cocktailin tai mocktailin, joka on erityisesti suunniteltu teetä varten. Pikku Miss Royal on vodkapohjainen makea herkkupala ja erittäin nautinnollinen, vaikka saattaa olla järkevää antaa se syrjään alkoholittoman teepohjaisen Cloud Nine -sovelluksen hyväksi, jos otat teetä hyvin varhain iltapäivällä.

TĪNG-aulassa ja ravintolassa käytettävä kuninkaallinen korkea tee on hintaan 52 puntaa per henkilö tai 62 puntaa, mukaan lukien joko cocktail tai mocktail. Voit varata käymällä osoitteessa www.ting-shangri-la.com.


Luokka:
Kuusi upeaa taloa, josta on mahtavat näkymät joille, vuorille ja järville
Leimavero: Mikä se on, miksi meillä on se ja miksi saatat saada hyvityksen