Tärkein ruoka ja juomaHerkullisen helppo päärynä- ja suklaakakku

Herkullisen helppo päärynä- ja suklaakakku

Luotto: Melanie Johnson / Country Life -kirjakirjasto

Kiitos Melanie Johnsonille tästä herkullisesta kakkureseptistä - pop vain ainesosat yhdessä kulhossa, sekoita, lisää päärynöitä ja olet poissa.

ainekset

  • 125 g itse kerääviä jauhoja
  • 125 g kultaista rullasokeria
  • 50 g kaakaojauhetta
  • yksi tl leivinjauhetta
  • yksi teelusikallinen suolaa
  • kaksi kananmunaa
  • yksi munankeltuainen
  • 140 ml kirnupiimä
  • 110 ml kasviöljyä
  • kaksi teelusikallista vaniljapapupastaa
  • 125 ml kiehuvaa vettä

Menetelmä

Sekoita suuressa kulhoon itsestään nousevat jauhot, kultainen ruokasokeri, kaakaojauhe, yksi tl leivinjauhetta, yksi tl suolaa, kaksi munaa, yksi munankeltuainen, kirnupiimä, 110 ml kasviöljyä, kaksi tl vanilja- papupasta ja 125 ml kiehuvaa vettä.

Kaada vuorattuun tinaan ja aseta sitten kolme kokonaista, kuorittua, kypsää ja mehukasta päärynää pystyssä seisoen kakkuseokseen.

Paista maltillisesti kuumassa uunissa 30 minuuttia tai kunnes varta tulee ulos puhtaana kakkuseoksesta. Pöytä jauhesokerilla ja tarjoa.


Luokka:
Yhdeksän ihanaa keittiösaaret
Lämmittävä talviillallinen resepti: Munakoisot inkivääriä, kevätsipulia ja chiliä