Tärkein sisätilatMaaseudun keittiö, joka on luotu kuudesta koputetusta huoneesta upeaan 1000 neliömetrin asumiseen, ruoanlaittoon ja viihdyttävään tilaan

Maaseudun keittiö, joka on luotu kuudesta koputetusta huoneesta upeaan 1000 neliömetrin asumiseen, ruoanlaittoon ja viihdyttävään tilaan

Keittiö Birdsall Housessa, Pohjois-Yorkshiressä - lordi ja lady Willoughby. Luotto: Simon Brown / Country Life
  • keittiöt

Country Life -aloituspalkinnon uuden keittiön luomisesta vanhaan tilaan on saanut Birdsall-talo Pohjois-Yorkshiressä. Giles Kime selittää lisää.

Tänä vuonna Historic Houses ja Country Life yhdistivät voimansa Neptunuksen kanssa juhlimaan upeita esimerkkejä uusista keittiöistä vanhoissa tiloissa. Viime viikolla vihreä historiallisen talon keittiöpalkinto jaettiin Willoughbysille, joka on Birdsall-talon omistajat Pohjois-Yorkshiressä.

Jokaisen historiallisen talon tarina on yksi evoluutiosta: julkisivut päivitetään, katot uusitaan, siivet lisätään (ja poistetaan). Mutta 2000-luvulla muutokset ovat todennäköisemmin toiminnallisia kuin tyylillisiä. Erityisesti keittiöt heijastavat eri aikoja; vähemmän henkilöstöä ja muuttuvat elämäntavat vaativat monitoimisen tilan, johon mahtuu perhe ja viihdyttävä mieluummin kuin pelkän ruoanvalmistukseen.

Historiallisten talojen jäsenille suuren keittiön luominen tiukasti luettelossa olevan tilan rajoissa voi olla haaste. Palkinnon valintalista sisälsi kolme hyvin erilaista vastausta palautteeseen: Francis Terry muutti keittiön olohuoneeseen hyödyntäen korkeat mittasuhteet ja kauniin valon; Brian ja Annabel Charlesworth suunnittelivat huonekaluja talon muista osista; ja Hon James ja Lady Cara Willoughby yhdistivät kuusi erillistä huonetta muodostaen 1000 neliöjalkaa tilaa, joka tarjoaa tilaa ruoanlaittoon, viihdyttämiseen ja rentoutumiseen.

Valokuva: Simon Brown / Country Life

Paljon pohdinnan jälkeen tuomarit - John Sims-Hilditch, brittiläisen sisustusmerkki Neptunuksen perustaja; TV-juontaja Sarah Beeny; Kate Earle sisustussuunnittelukäytäntö Todhunter Earle; ja Maaelämän päätoimittaja, Giles Kime - päättivät, että palkinnon pitäisi mennä omistajille, jotka ovat onnistuneet suurimpaan arkkitehtoniseen haasteeseen.

Epäilemättä kriteerit täyttänyt pari oli Willoughbys, jonka valoisasta keittiöstä on länteen päin näkymät puutarhaan. Tuloksena on tila, joka tarjoaa täydelliset puitteet 2000-luvun asumiseen talossa, jonka alkuperä on peräisin 1500-luvulta.

"Sanomattakin on selvää, että on ollut niin jännittävää, että keittiön luojamme kollektiivinen kova työ on tuomarien tunnustamaa", sanoo Lady Cara. "Toivomme, että se osoittaa historiallisten rakennusten monipuolisuuden."

Valokuva: Simon Brown / Country Life

Historiallisten talojen jäsenyys

Historic Houses -kierros (£ 54 yksittäiselle aikuiselle tai 86 £ yhteiselle jäsenyydelle) antaa ilmaisen pääsyn yli 300 vaikuttavaan linnaan, kauniisiin taloihin ja upeaan puutarhaan. Yhdessä ne muodostavat Ison-Britannian suurimman kokoelman historiallisia taloja, jotka ovat avoinna yleisölle, Alnwickin linnasta Athelhamptonin taloon, Sandringhamista Sudeleyen. Ilmaisen sisäänpääsyn lisäksi jäsenet nauttivat mahdollisuuksista varata paikkoja yksinoikeudella yksityisillä retkillä satoja tuntemattomia, asuvia paikkoja ja vastaanottaa Historic House -lehteä neljä kertaa vuodessa. Country Life -lukijat nauttivat yksinoikeudella £ 5 alennuksesta kaikista uusista Historic Houses -jäsenyyksistä. Käy osoitteessa www.historichouses.org kirjautuaksesi koodilla CLSCRB.


Luokka:
Jason Goodwin: Ison-Britannian allekirjoittajat, jotka ovat naulaneet kielioppinsa ja lisänneet ripauksen runoutta
Jason Goodwin: "Hän valehteli ja tiesin sen, mutta hänen valheensa olivat niin räikeitä, että en pystynyt kestämään häntä kutsumaan"