Tärkein ruoka ja juomaKello kello: Kaunis pultiaukko, joka on täynnä Cotswolds-charmia, yhdistämällä taitavasti maalaismaisen pubin ja upean boutique-hotellin

Kello kello: Kaunis pultiaukko, joka on täynnä Cotswolds-charmia, yhdistämällä taitavasti maalaismaisen pubin ja upean boutique-hotellin

Luotto: Alamy

Alexandra Fraser jatkaa kiertomatkoaan Britannian maaseudulla ja löytää piilotetun helmen, joka on koteloitu Cotswoldin kiveen ja sijaitsee kätevästi lähellä upeaa villieläinpuistoa.

Kansainvälistä matkailua on kulttuurissamme niin kiitettävä (tietenkin kestävästi harjoitettuna), että kun halutaan paeta rottakilpailusta viikonloppuna, on yleistä kääntyä Pariisin tai Prahan nähtävyyksiin kuin Cotswoldsin ja Kent.

Olen itse joutunut tämän tavan uhriksi; lukuun ottamatta outoa koulumatkaa uniseen merenrantakaupunkiin harjoittaakseen kyseenalaista turvallisuustasoa koskevia toimia kymmenvuotiaiden ryhmälle, kunnes vuosi sitten tutkimuksen kauniista saarestamme oli rajoitettu 30 mailiin kummassakin suuntaan kaupungista, jossa vartuin.

Kauppatori, Stow the Wold, Cotswolds, Gloucestershire.

31 mailin matka Oxfordin maaseudulle aloitti kotimaisen mini-break-koulutukseni ja herätti halua oppia tuntemaan Iso-Britannia paremmin. Seuraavat matkani veivät minut Yorkiin, sitten Devoniin, kunnes sylissäni laski mahdollisuus, jota olin kaivanut: Cotswolds.

Jollekin, joka on kuvannut Cotswoldsin kiviä viimeisen vuoden aikana Country Life Instagram -tilillä, Burfordin läpi ajaminen oli kuin ajaminen Disneylandin nukkuvaan kauneuslinnaan (kokemus, joka oli hieman hämmentävä flatmanilleni, jo järkyttynyt hänen ensimmäinen matkansa moottoritiellä autoni).

Keltainen kivitee Burford Stow-on-the-Woldiin sulatti pois ajatuksemme kaupungista ja siihen mennessä, kun vedimme Stow'ssa olevaan Belliin, olimme jo rentoutuneempia kuin olisimme koskaan olleet kaksivuotisen yhteistyövuotemme aikana. .

Missä yöpyä

Kello Stow on lauseessa tarkalleen kuin sen pitäisi olla. Mukava, lämmin ja ystävällinen, se istuu kaupungin sisäänkäynnillä kuin hyväntahtoinen portinvartija, ja toivottaa vieraat terässä seinään pinttiin tai kahteen pitkän matkan jälkeen.

Olimme onnekkaita pysymään siellä muun loman. Bellin huoneet on suunniteltu yksilöllisesti, quirkily-tyylisesti maalaismaiseen tyyliin, sydänmielisesti mukavat ja niissä on paikallaan pullo rubiiniporttia tai sloe-giniä nauttiaksesi ennen kuin uppoavat rauhalliseen nukkumiseen kauniissa vuoteissaan. Kylpyhuoneissa on täynnä laventelin tuoksuisia tuotteita ja kuohkeita pyyhkeitä lämmitetyillä kiskoilla - pakko, nyt, kun lämpötilat ovat nousemassa yhä alhaisemmaksi.

Huoneet alkavat £ 85 yhden hengen ja 165 £ kahden hengen majoituksesta per yö. Paras hinta taattu osoitteessa www.thebellatstow.com.

Mitä tehdä

Uni ei ollut vielä meillä korteilla. Levyllisen vaelluksen jälkeen ympäri kaupunkia ja tutkimalla monia antiikkikauppoja (jos haluat laajentaa harvinaista 50p-mallistoasi, tämä on oikea paikka mennä), päätin, että oli korkea aika ilmoittaa litteämiehelleni, innokkaimmalle eläin rakastaja M25: n sisällä, että olimme menossa eläintarhaan.

Plains seepra laiduntamassa Cotswoldin villieläinpuistossa.

Cotswoldsin villieläinpuisto on absoluuttinen keidas, joka isännöi kaikkia kuviteltavissa olevia olentoja. Keskitetty Bradwell Groven, Heyworth-perheen kodin, puiston ja puutarhan ympärille on rakastettu, ne ovat täydellisiä yhdistyäkseen ja ihailla nähtävyyksiä, joita ei nähdä joka päivä.

Baby Stella, uusin lisä Cotswolds-onnettomuuteen. Valokuva Rory Carnegie.

Yksi näistä nähtävyyksistä, jota odotin eniten innolla, on Monty. Monty kirjoitti otsikot tänä vuonna ensimmäiseksi sarvikuonoksi, joka lukee Country Life. Onnistin pääpelinpitäjän Mark (sarvikuono kuiskaaja) avulla kiittää Montyä uskollisuudestaan ​​naarmuun korvan takana, ennen kuin tapasin hänen uusimman jälkeläisensä, suloisen Stellan.

Tällä hetkellä kirjailijamme tapasivat Monty Rhino, joka on ironisesti puiston suurin sohva.

Varmista, että jätät tarpeeksi aikaa hengittää kunnolla koko paikka, mukaan lukien talo ja puutarhat - se on todella upeat puitteet upeaan puistoon. Muita kohokohtia ovat leijonat ja kirahvit, jotka sijaitsevat lyhyen kävelymatkan päässä sarvikuonon tasangolta.

Liput puistoon alkavat 14 puntaa aikuisille, 9, 50 puntaa lapsille ja eläkeläisille ja ilmaiset alle kahden vuoden ikäisille. Varaa osoitteessa www.cotswoldwildlifepark.co.uk

Missä syödä

Jännitystä, oli aika palata väliaikaiseen kotiimme kovaan ansaittuun ateriaan.

Kellon päivittäinen rutiini on ihme nähdä; muuttunut perheystävällisestä kylä pubista herkulliseksi ruokapaikaksi vain kytkimen välähdyksellä ja ottelun lakolla. Pikku kosketus saa sinut tuntemaan olosi samanaikaisesti kotona ja hyvin erityisessä juhlassa; kaunis joukko tuoreita Cotswolds -kukkia, mukava tyyny, jolla voit levätä väsynyt selkäsi, viinilasit pienten kulhojen kokoisina, jotta kävely päivä olisi helpompaa.

Suosittelen luottamaan odottajiisi suositusten antamisessa; katkarapula-aloittelija oli herkullinen ja heidän yllättävän laaja viinilista loistaa todella aikuisten valvonnassa. Kuten kaikki suolan arvoiset pubit, myös niiden pihvi keitetään täydellisyyteen ja heidän kausiluonteiset ruokiaan ovat aina herkullisia; Kokeilimme sianlihan vatsaa, mutta valikossa oleva karitsan palmu näyttää erityisen maukalta.

Lopuksi hemmottele tumman suklaan nemesistä. Yhdistettynä minttu suklaajäätelöön, se on jotenkin sekä dekadentti että virkistävä. Noituus.

Heidän aamiaisensa ovat yhtä hyvin valmistettuja - suosittelisin munanvuokaa, jotta asetat sinut oikealle pitkälle kotiin.

Jos etsit Cotswolds-ruuviaukkoa paetakseen kaupunkia ja omaksuakseen maaseudun parhaat puolet kaikissa muodoissaan, niin se on. Saatat jopa havaita minut ravintolan nurkassa, koska olen varmasti palaamassa heti, kun voin vakuuttaa jonkun kestämään uudelleen maani-kaista-ajamiseni.


Luokka:
De Veren perheen muinainen kartano, joka on tunnetusti päivitetty sisältämään tenniskenttä, uima-allas ja upea appelsiini
10 asiaa, joita et tiennyt ranskalaisista bulldoggeista - mukaan lukien kuinka he todella ovat brittejä